MARCO
CONCEPTUAL
Los
conceptos básicos para poder realizar este proyecto son los siguientes:
Bacterias: Básicamente son organismos unicelulares microscópicos, sin núcleo ni
clorofila, que pueden presentarse desnudas o con una cápsula gelatinosa,
aisladas o en grupos y que pueden tener cilios o flagelos. La bacteria es el
más simple y abundante de los organismos y puede vivir en tierra, agua, materia
orgánica o en plantas y animales.
Higiene: es el
concepto básico del aseo, limpieza y cuidado de nuestro cuerpo. Aunque es una
parte importante de nuestra vida cotidiana en la casa, la higiene personal no
es sólo acerca de tener el pelo bien peinado y cepillarse los dientes; es
importante para la salud y la seguridad de los trabajadores en el sitio de
trabajo. Los trabajadores que prestan atención a su higiene personal pueden
prevenir la propagación de gérmenes y enfermedades, reducir su exposición a
productos químicos y contaminantes, y evitar el desarrollo de alergias a la
piel, trastornos de la piel y sensibilidad a sustancias químicas.
Estafilococo: Estas
bacterias pueden vivir sin ocasionar daño en muchas superficies de la piel,
especialmente cerca de la nariz, la boca, los genitales y el ano. Sin embargo,
cuando la piel se lastima o sufre una punción, las bacterias estafilocócicas
pueden ingresar en la herida y provocar una infección.
Micrococos: es un género de bacterias del filo Actinobacteria. Se encuentran
en ambientes diversos, incluyendo agua y suelo. Son bacterias Gram.-positivas
con células esféricas de diámetro comprendido entre 0,5 y 3 micrómetros que
típicamente aparecen en tétradas, la mayoría de las especies que abundan en los
alimentos son aerobias, no son patógenas
E.coli :es una bacteria
que en su hábitat natural vive en los intestinos de la mayor parte de mamíferos
sanos y en el agua estancada. Es el principal organismo anaerobio facultativo
del sistema digestivo. En individuos sanos, es decir, si la bacteria no
adquiere elementos genéticos que codifican factores virulentos, actúa como un
comensal formando parte de la flora intestinal y ayudando así a la absorción de
nutrientes.
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